芽キャベツのクリームシチュー

ちょっと前に作ってみたんだけど・・・

芽キャベツを使ったお料理って憧れて。

軽く下茹でしてから最後に混ぜてみました。

実は最初はハヤシライスに入れてたんだけど　だんなさんの「やっぱりクリームシチューやろ」の一言に納得。

翌日にさっそく作ってみたのでした。エリンギと人参、鶏肉を入れて。素朴なキャベツの味がなかなかマッチしてました♪

明日からまた一週間始まりますね。寒くなるみたいだねぇー　やだなぁ～寒いのはかなり苦手です。。。最近６ｋｇ体重が減ったので心なしか寒さが身に染みます。でもまだまだあつーい脂肪に守られてるんだけどね。これを機会にもう少しダイエットできるとうれしいんだけど。。。