今朝のお弁当
○ハムコロッケ
○黒豆
○しめじとごぼうの味噌バター炒め
○高野豆腐の炊き合わせ 土筆添え
○ごはん きゅうりのてっぽう漬け・梅干
お久しぶりです、お弁当。黒豆は母が炊いてくれてもの。やっぱりおいしいです。
味噌バター炒めがやけにおいしかった♪ささがきごぼうを茹でて保存していたものとしめじをバターで炒めて市販の調理味噌を加え、ねぎ(先日冷凍したやつね)を混ぜただけ。あっ、ゴマ入れ忘れたなぁー
そらまめも土筆もこんな感じで入ってます♪
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