お料理

おもてなし

Dsc_0619仕事でお世話になってる人が自宅にあそびに来てくれました。

勉強になること、多いよなー。

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晩御飯

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夢を綴ろう

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友人が、私をイメージして作ったネタ帳をプレゼントしてくれました。

色も柄もしっかり好みで、手に取るだけで気分が上がります。

頭の中でふわ~っとしてることを、とりあえず綴っていけたらいいな。

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ある日の夕食は日本酒がお似合い

Dsc_0540仕事をがんばってるから、オススメ日本酒をいただいた。 

報酬はお酒か😅

しかしヒラメのお刺身と相性バツグン!

美味しいものは、やっぱり一番のご褒美だなー✨

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さくらBASE

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全部が手作りという居酒屋さんに、仕事で伺いました。 

ウドのサラダやゴボウのきんぴらなど、真似したいお料理ばかり!

美味しすぎて、つい作り方を聞いてしまいました。

はちみつやレモンを調味料に使っている感じ。いいなー。憧れる。

実践していこうっと。

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23回目の結婚記念日

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町の小さな魚屋さんのお造りお任せ盛り合わせ。

これが本当に美味しくて。

特別な日にお願いしてます。

Dsc_0502気づけばこうせいもお酒が飲める年齢に。そして、私たちが出会った頃の年齢になりました。

夫婦のかたちって千差万別なんだろうなーって実感し、ふにおちてる今はいろんなことが楽になってきました。

それが知らず知らず仕事にも生かされている気もして、何が役立つかわからないなーというか。

まぁ、めでたい。乾杯!

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おままごと


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家族が揃う日は食卓も華やか。

というか丁寧。

派手ではないけど、手作りを意識した小皿が並びます。

自宅で居酒屋さんごっこ。

楽しいです。

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オートミールのパンケーキ

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日曜の朝食をおとうたんが作ってくれました。

1/4から平日フルタイムの事務しごとが始まり、思った以上に余裕の無い日が続いています。

残業は絶対しない!!とかたく誓っていたのに定時であがれる日はありません。

そのさじ加減は任せられているので、あがれないのも自己責任です。

こうせいのこともあり、明日は必ずやります!という自信がないので今日のことは今日終わらせたい。

そう思うと、仕事はいつまでも続きます。

ハードだけどテンションが上がりきっているので平日は疲れを感じないのです。

でも週末になり、職場に行かなくてもいい日が訪れると一気にからだが動かなくなりました。

いい塩梅、さがしていきます。

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淡路へ

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家でお節を食べてから、のんびり帰省。

親戚んちに寄ると、朝に釣ってきたというブリをお土産にいただきました。Dsc_0454_20220102225501帰路は大渋滞…いつもなら一時間ちょっとの道が三時間半かかりましたとさ。

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稲美町の魚屋さん

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お刺身盛り合わせ。

凄すぎて、グリーンの盛りかたを間違った…


バランス難しい。

修行積まないと。

お味は間違い無し!!

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