お料理

赤ワインの肴

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○茄子の揚げ浸し

○冷奴 茄子の辛子漬け

○餃子皮ピザ

○温野菜サラダ ゴマドレッシング

○鶏モモ 塩麹唐揚げ

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今夜は白ワイン

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オーダーは日本酒に合うもの

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あとはゴボウの海苔サラダと鶏もも山椒焼き、高野豆腐と冬瓜の炊き合わせ。

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今日のお昼ごはん

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バジル味のパスタが食べたくなった。

お気に入りのお店に行こうか~

と、思ったけれど そのためだけに出かけるのもなんだか…

自分ではあり得ないぐらいの油とニンニクとチーズを使うと、ちょうどいい感じのお店の味だった。

 濃いいな~

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酒の肴

Dsc_0036_20200825121601夕方のスーパーは楽しい。

昨日は明石蛸がお買い得になってた。

しかも茹でてある。

生姜醤油と山葵醤油の2パターンでいただきました。

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猫がかくれています

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鰯がきれかったから

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酢漬け。

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味噌汁&ご飯バトン

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朝昼夜の写真をアップしてくださいというSNSの企画。

こういうバトンって苦手だけど内容に心惹かれチャレンジ!

Dsc_0147地味だけど、まぁまぁ作ってるんだなー

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お向かいさんに頂いた八朔

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柑橘類って消費に困る。

食べると美味しいけど、皮をむくのが面倒とか一個も食べきれないとか....

でもちょっと加工すると、なんかワクワクしてくるね。

天日干しで変身中~

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沖縄、熊本、滋賀、静岡、東京

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お店の味を自宅でいただける!

今日は沖縄久米島の車海老!!

買い物は見て買いたい派なので、ネットでお買い物ってほとんどしません。

が、Facebookのコロナ支援グループにはまってる。

通常、お店に卸してるような食材やお花などをお買い得価格で購入できるのです。

食べたいものや欲しいものを買うことで、誰かの助けになってるかも?という安易な動機で我が家の食卓が潤っています。

車海老の他、ホルモン、肉汁餃子などスーパーでは買えないものが家に届きます。

楽しい。

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なかには、店主さん直筆のお手紙と自宅待機中の子どもさんが折ったという鶴が添えられてて、何とも言えないほっこりした気持ちになるのです。

こんなちょこっと買ったぐらいでは何の支援にもならないかもだけど、普段なら出会えなかったような出会いに感謝です。

自由に動けるようになったら、お店に行きたいなー


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